Ingredients :
Cake
200 gr castor sugar
200 gr butter
200 gr all purpose flour
4 large eggs
1 tsp vanilla extract
1 tbsp roombutter
Custard Layer
3 tbsp custard powder
5 tbsp sugar
500 ml milk
500 gr sour cream (I swap this with cheese spread)
Circle Shaped
1 can apricote *jumbo size (I swap it with peaches/pfirsiche)
1 pack / 1 tbsp gelatin powder
1 pack / 1 tbsp jelly powder
100 gr sugar
600 ml water
Bahan:
1 bks agar-agar bubuk warna coklat,
1 bks jelly bubuk warna coklat
1 klg susu kental manis coklat
1 cangkir gula pasir
1300 ml air
½ sdt garam
Whipped cream
Cara bikinnya:
Campur bubuk agar-agar, jelly dan gula pasir, aduk.
Tambahkan air dan susu kental manis, segera jerang diatas api sedang sambil terus diaduk.
Setelah mendidih, matikan api. Tuang pudding dalam cetakan, biarkan sesaat hingga uap hilang sebelum dimasukkan ke dalam lemari es.
Sebelum disajikan beri topping whipped cream atau hias dengan buah.
Atau juga dapat disajikan bersama fla maupun setup buah kalengan.
(untuk 6 porsi)
